グランドニッコー東京ベイ 舞浜 「ル・ジャルダン」 で「ゴールデンウィークランチブッフェ」を開催

グランドニッコー東京ベイ 舞浜では、オールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、5月3日（金・祝）～5日（日・祝）の3日間限定で、アスパラガスや筍、そら豆、鯛など初夏ならではの食材を使用したランチメニューを堪能できる『ゴールデンウィークランチブッフェ』を開催します。

店内2カ所にあるパフォーマンスキッチンを「ミックスグリルステーション」と題し、ル・ジャルダン自慢のハースグリラーで素材の旨味を逃がさず焼きあげる「帆立貝＆海老のシーフードグリル」と「牛肉＆豚肉のグリル」を用意。さらにパクチーとハラペーニョのピリ辛ソースを添えた「ローストビーフ チミチュリソース」や「サーモンとマグロのタルタル仕立て オレンジ風味のオランデーズソース」をシェフが目の前で仕上げて、作り立てを提供します。ブッフェテーブルには、「グリーンアスパラガスのサラダと昆布〆真鯛のカルパッチョ」や「筍と生ハム・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ」などの洋食に加え、「鯛白扇揚げ」「蛍烏賊沖漬け」「穴子寿司柏葉巻き」などの和食や、「フルーツショートケーキ」「ティラミスフレーズ」などのスイーツまで、バラエティに富んだ約60種類のメニューが彩り豊かに並びます。

■『ゴールデンウィークランチブッフェ』 概要
【場 所】グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」（3階）
【期 間】5月3日（金・祝）～5日（日・祝）
【時 間】①12：00～14：00／②12：30～14：30の各2時間制
【料 金】大人6100円／9～12 歳2900円／4～8 歳1900円
One Harmony会員 大人5700 円／9 ～12 歳2700 円／4～8歳1800円
プレミアムセレクション特典・ロイヤル会員・エクスクルーシィヴ会員
大人5400 円／9～12歳2600円／4～8歳1700円
※ソフトドリンクバー付き
※表示料金には消費税・サービス料含む
※3歳以下無料

【予約・問い合わせ】
レストラン予約：TEL047-711-2427（受付時間10：00～18：00）
公式サイトからの予約：https://bit.ly/2Uc10ng
※予約なしでも利用可能

【ランチブッフェ内容（一部抜粋）】

＜パフォーマンスキッチン＞
～ミックスグリルステーションより～
帆立貝＆海老のシーフードグリル
牛肉＆豚肉のグリル
ローストビーフ チミチュリソース
サーモンとマグロのタルタル仕立て オレンジ風味のオランデーズソース

＜ブッフェメニュー＞
グリーンアスパラガスのサラダと昆布〆真鯛のカルパッチョ
筍と生ハム・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
牛肉の焼きしゃぶ仕立てと芽キャベツのグリル
牛肉と季節野菜のアンサンブル
クリビヤックサーモン（サーモンのパイ包み焼き） ショロンソース添え
鯛白扇揚げ
鯵さんが焼
蛍烏賊沖漬け
穴子寿司柏葉巻き
海老とアスパラ木の芽味噌和え
フルーツショートケーキ
ふるるんフルーツポンチゼリー
ティラミスフレーズ など約60種類
※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合があります

＜その他のメニュー詳細はこちら＞
https://tokyobay.grandnikko.com/news/361/