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旬の素材を使った 独創的なケーキを楽しめる

　ホテルのパティシエとして腕を振るったご主人が2017年10月にオープン。ケーキはどれもデザインが美しく、ショーケースを眺めるだけで楽しい気分に。メニューの半分以上を季節に合わせ一新するというこだわりは、何度も訪れたくなる理由のひとつ。自身がパティシエになったきっかけだと話す「ポワールブラン」をぜひ食べて。

注文を受けてからキャラメリゼするというパリパリ食感のクレームブリュレ480 円

テベール430 円は、抹茶ムースに３ 種のお豆が入った和を感じさせる1 品

ホワイトチョコムースに香り高い洋ナシのコンポートが！ ポワールブラン430 円

大ぶりのとちおとめと優しい甘さのクリームが絶妙なショートケーキ410 円

味はもちろん、食感も楽しんで