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～食材のうまみを引き出す料理人の技が光る天ぷら～

　「呑める天ぷら屋」をコンセプトに、旬の食材を使った天ぷらとともに、厳選した日本酒を味わえます。野菜、魚介、肉など、さまざまな食材が揃い、甘酢とブラックペッパーがアクセントになった鶏天や、メイプル塩バターの風味が広がるさつまいもの天ぷら、田楽味噌をのせた茄子の天串ど、一つひとつ食材に合わせた調理法になっています。とろ～り味玉の天串やカマンベールチーズの天串など、変わり天ぷらや、お酒に合う一品料理も数多く、冬はおでんも人気。ランチは、ど定番の海老天丼970円などの天丼をいただけます。

写真上：１本から好きな具材を選べます。店主がおすすめする天ぷら5本盛り合わせは999円