地元の食材を活かした本格和風ラーメン 油や肉を使用しない素材の味がしみわたる１品
約20年間日本料理の道を歩んだ店主が、和食の技法を用いて作る「浦安そば」。地元浦安や房総で獲れた食材にこだわり、鯛の骨や野菜、乾物で出汁を取ったやさしい味わいのスープに、大ぶりの具材とコシのある細麺がからみます。地元愛が詰まった１杯をご賞味あれ。
≪メニュー≫
浦安そば1300円
あじのなめろう丼600円
画像上：締めは浦安そばのスープをあじのなめろう丼にかけて「まご茶漬け」に
季節に合わせて6～8種類の日本酒をラインナップ。居酒屋としての利用もおすすめ
店主の新井規和さん(左)とスタッフの皆さん
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| 住所 | 〒279-0002 千葉県浦安市北栄1-1-4 チューナスカノウ1F MAP |
|---|---|
| 電話 | 047-383-9455 |
| 営業時間 | ランチ11:30～14:00、ディナー18:00～23:00、土・日・祝17:00～22:00 |
| 定休日 | 月(祝の場合は翌休) |
| URL | https://www.urayasu-kourai.com/ |
| その他 | アクセス／浦安駅より徒歩4分 |
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