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区画整理のため、惜しまれつつも2022年にクローズし、2024年6月に店名を変えリニューアルオープンした当店。「人生楽しいのがいちばん。おいしくないと楽しくないでしょ」と語る、浦安出身のシェフ・染谷さんの人柄とその味に惹かれ、多くの常連客が集います。ワインは、イタリア産を中心に約50種類と幅広く用意。旬の食材を使った本格イタリアンとともに味わおう。