パンのワールドカップで世界一に輝いた経歴を持つ佐々木シェフとオーナーで奥様の金丸さんが営む「BOULANGERIE Dudestin」。パンと料理を楽しめる場所をつくりたいと、都内のイタリア料理店などで経験を積んだシェフを迎え、2025年2月にオープン。店内では「BOULANGERIE Dudestin」のパンを販売しており、ランチはクロワッサンサンドやパスタ、ティータイムはパンナコッタといったスイーツ、夜はバゲットなどのパンを添えた肉や魚料理、アヒージョといったお酒に合う料理を用意しています。
アップルパイ・バニラアイス添え1200円
パストラミビーフのクロワッサンサンド1650円はランチとティータイムで提供
好評のブリオッシュ生地を使ったシナモンBOX
こだわりパンと料理のベストマッチに出会ってください by オーナー 金丸友美さん
住所 | 〒272-0111 千葉県市川市妙典3-20-6 ザ・アークコート市川妙典105 MAP |
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電話 | 047-314-8151 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 月・火曜定休 |
URL | https://www.instagram.com/cuisinedudestin/ |
その他 | アクセス/妙典駅より徒歩3分 |