3日間限定で「オータムスイーツブッフェ」がグランドニッコー東京ベイ 舞浜で開催

9月20日（日）から22日（火・休）まで、「実りの秋」がテーマの「オータムスイーツブッフェ」を開催。
まず出迎えてくれるのがパフォーマンスコーナーで提供される、「3種の極上ぶどうとマロン＆ナッツの収穫祭パフェ」。渋皮マロンやコーヒージュレ、マスカルポーネクリームを重ね、トップにはシャインマスカット・巨峰・レッドシードレスが飾られています。
ブッフェテーブルに並ぶのは、「シャインマスカットのタルト」や、赤ワインで煮込んだイチジクがアクセントになった「洋梨とイチジクのムース」、濃厚な渋皮栗のクリームを贅沢に絞った「マロンモンブラン」のほか、「ムースカルヴァドス」、「さつまいものシブースト」など約25種類。
料理は、茸やリンゴを使ったソースで味わう「ローストビーフ」をはじめ、帆立貝やムール貝の旨みと茸の香りが広がる「貝類ときのこのフリカッセ」、さつまいもの甘みとサーモンの塩味が調和した「サーモンのライム風味マリネとさつまいものクレープ・ヴォナシェンヌ」など、種類も充実。さらに、子持ち鮎煮浸しや海老キャビア、紅葉に見立てたさつまいもを彩り豊かに盛り合わせた「秋の酒肴」や「鮭ときのこ梨みぞれ和え」など、和食も楽しめます。 家族や友人と一緒に、季節の恵みを堪能しませんか。

イベント概要
【期間】9月20日（日）～22日（火）
【時間】①12:00～14:00／②12:30～14:30／③13:00～15:00（3部制）※各回30分前より受付開始
【場所】グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」（3階）
【料金】大人 6400円／9～12歳 3300円／4～8歳 1900円
One Harmony会員：大人6000円／9～12歳3100円／4～8歳1800円
プレミアムセレクション特典・ロイヤル会員・エクスクルーシィヴ会員・エクスクルーシィヴ プラス会員：大人5750円／9～12歳2900円／4～8歳1700円
※ソフトドリンクバー付
※消費税・サービス料込
※OneHarmony会員と同行の子どもは、割引料金適用
※3歳以下無料

＜予約はこちら＞
047-711-2427（10:00～18:00）
https://www.tablecheck.com/ja/tokyobay-grandnikko-lejardin/reserve/message

メニュー（一部抜粋）
＜スイーツ＞※約25種類
・3種の極上ぶどうとマロン＆ナッツの収穫祭パフェ
・贅沢マロンのミルフィーユ
・シャインマスカットのタルト
・洋梨とイチジクのムース
・マロンモンブラン
・ムースカルヴァドス
・サバランマロンポワール
・さつまいものシブースト
・メープルとクルミのパウンドケーキ
・洋梨とショコラのクレープ　ほか

＜料理＞
・ローストビーフ きのこテリヤキソース・りんごと生姜の和風ソース
・貝類ときのこのフリカッセ
・サーモンのライム風味マリネとさつまいものクレープ・ヴォナシェンヌ
・焼き茄子と海老とパプリカのゼリー寄せ
・さつまいものパルフェ 生ハムとパルミジャーノチーズのクランブル
・千葉県産ハーブ鶏のナッツクルート焼き
・豚フィレ肉とリンゴのソテー
・ハモのフリット 柿とエストラゴンのタルタルソース添え
・秋の酒肴
・鮭ときのこ梨みぞれ和え
・茄子フォアグラ味噌焼
・松茸ご飯　ほか
※仕入れ状況によりメニュー変更の可能性あり

＜メニュー詳細はこちら＞
https://tokyobay.grandnikko.com/news/507/